O sistema de gás encanado é composto por tubulações específicas projetadas para o transporte seguro do gás. Essas tubulações podem ser de metal, como cobre ou aço, ou de materiais plásticos adequados para o transporte de gás.
O sistema inclui válvulas que permitem o controle do fluxo de gás em diferentes pontos da instalação. Além disso, são instalados medidores para medir o consumo de gás e facilitar a cobrança adequada.
Dependendo da fonte do gás e do destino do sistema, é necessário o uso de reguladores de pressão para garantir que a pressão do gás seja adequada para os aparelhos e equipamentos conectados.
A instalação de gás encanado é regulada por normas e regulamentações específicas para garantir a segurança dos usuários e evitar riscos de vazamentos e acidentes. Geralmente, é necessário contratar profissionais qualificados e licenciados para realizar a instalação de acordo com as normas vigentes.
O gás natural é fornecido através de tubulações subterrâneas conectadas à rede de distribuição pública de gás. Já o GLP, que geralmente é comercializado em botijões, pode ser utilizado em sistemas de gás encanado, mas requer um tanque de armazenamento específico e reguladores adequados para o seu uso.
O sistema de gás encanado oferece várias vantagens, como a conveniência de não precisar trocar cilindros ou botijões, fornecimento contínuo de gás, evitando interrupções frequentes, e menor risco de desabastecimento em relação a botijões.
É essencial realizar manutenções regulares para garantir o bom funcionamento e a segurança do sistema. Verificar vazamentos, estado das tubulações, válvulas e reguladores é importante para prevenir problemas e acidentes.
É importante ressaltar que a instalação de um sistema de gás encanado deve ser realizada por profissionais especializados e em conformidade com as normas locais de segurança e regulamentações. A segurança é primordial ao lidar com o gás combustível, e qualquer suspeita de vazamento ou problema deve ser relatada imediatamente para que ações corretivas possam ser tomadas.
A exaustão de gordura, também conhecida como sistema de exaustão de gordura ou sistema de exaustão de coifa, é um componente importante em cozinhas comerciais e industriais. Esse sistema é projetado para remover os vapores de gordura, fumaça e odores produzidos durante o processo de cozimento, especialmente quando se utiliza óleos e gorduras em altas temperaturas. Ele é essencial para garantir um ambiente de trabalho seguro, limpo e livre de poluentes no espaço da cozinha.